colombo de veau
Colombo de veau
Recettes FR
Maquereaux farcis à la tapenade de figues
Maquereaux farcis à la tapenade de figues
Mijoté de bœuf au vin de Bandol rouge
Mijoté de bœuf au vin de bandol rouge
Tacos Terre et Mer au citron vert
Des Tacos du restaurant la base, une explosion de saveurs mexicaine en accord avec notre rosé vin de Bandol
Pizza à la truffe
Pizza à la truffe, l’accord parfait avec notre vin de bandol rouge force et caractère.
Œufs roses marbrés mimosa
Une entrée classique revisitée , les œufs mimosa rose, en accord avec notre vin de Bandol rosé
Fondant au chocolat et piment d’Espelette
Un gâteau au chocolat au piment d’Espelette en accord avec le vin de bandol rouge
Le Thon mi-cuit pêche locale Bandol , du chef Czaplicki * – Restaurant les Oliviers – Hotel Ile rousse Bandol
Une recette de Thon vu par le Chef Czapliki, Une pêche locale accordé avec un vin du terroir minéral et sec
La langoustine dans son écrin printanier, Chef Jean François Bérard * – Hostellerie Bérard.
La langoustine sublimée par le chef JF Bérard * , en accord avec notre vin de bandol rosé
Magret de canard farci aux champignons et pruneaux
Magret de canard farci et cousu à la main, rôti aux four avec noisettes et un Bandol rouge.
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